Ha en riktigt underbar midsommar!

Härifrån gården på berget vill vi önska er alla en riktigt underbar midsommar med en bild som är ungefär sju år gammal :)

En vanlig bild såhär års tidigare med kycklingar och ällingar i en salig blandning. Ja inte på denna bilden då, på den tiden hade vi bara kycklingar.

Ikväll lägger sig lugnet men en grå himmel tornar upp sig bakom träden det bådas oväder. Men vad gör det? Sillen är inköpt, tårtan är hämtad, grillköttet ligger i kylen och nypotatisen är köpta. Jordgubbar köper jag på tulipa imorrn och sen ska vi bara vara.

Hela den här veckan har jag varit ledig städat lite på hotellet, vi har fått nästan hela badrummet på tredje våningen nykaklat och fint så nu är det snaaaart inflyttningsklart däruppe! Ser så fram emot att få åka och shoppa till dom nya familjerummen! Ska bli så roligt!!!

Men först öppnar vi cafeet på onsdag! Glass, färska frallor, kakor och go fika utlovas! Öppet varje dag mellan 8-16 vill du beställa frallor på semestern, så bara kom in dagen innan! Kommer baka en del bröd oxå!

Däremot en tråkig nyhet som jag fick idag är att bandet Still Standing tyvärr inte kommer till oss på knäredsdagen pga sjukdom hos en av bandmedlemmarna! Vi önskar snar bättring och hoppas att vi snart kan bjuda in er att rocka loss till bandet igen! Pga att vi inte har några matbokningar på kvällen kommer vi därför att stänga som alla andra klockan 16.00 men det kommer finnas mat och fika precis heeela dagen fram tills dess så varmt välkomna ner till oss!

Ha en underbar midsommar var rädda om varandra! 

Sommarlov och snart cafeöppet!

Foto lindas bakskola

Hej därute!

Nu har alla bussarna åkt hem för den här gången :) 

Har varit fullt upp senaste veckorna, bussar och deklarationer i en salig blandning. Och så lite catering smörgåstårtor till studenten och lite annat. Jättekul men som sagt fullt upp!

Nu den här veckan har jag lite ledigt så jag svarar inte i telefon. Ja jag är inte ledig, jag ska städa stall, städa hönshus, planera cafeveckorna, planera knäredsdagen och fixa härhemma, vi har ved som ska in och så ska jag bara vara. Sova. Njuta. Vara ledig. Nåt som jag har varit dålig på att vara senaste åren men nu ska jag som sagt vara ledig! jätteskönt! 

En av kakorna ni möts av hos oss i sommar är den segmjuka jordgubbskakan här ovan. Jättegod och jättesmarrig! Cilla kommer att baka lite bakelser och det kommer finnas lite smått och gott beroende på väder och vind och inspiration. Alltid god fika, alltid gott kaffe och alltid goa frallor och lättare lunchmat! 

Efter midsommar kör vi igång, öppet 8-16 onsdag till lördag. Tre kvällsarr utlagda hittills och så får vi se sen hur vi gör, beror helt på intresset där!

Välkomna in i sommaren med oss! 

Thermo tours har varit på besök!

Bild lånad av thermo tours

Det har varit bråda veckor senaste veckorna på hotellet mitt på dagarna. Mitt i deklarationssäsongen så kom thermo tours på besök. Varje dag ett gäng glada bussresenärer som äter fika på morgonen och lunch på middagen. Jättebra för hotellet och plötsligt så kändes en catering till ungefär 10 personer som en väldigt liten middag....i snitt runt 30-40 personer har passerat hotellet varje dag....dom kommer tillbaka i augusti och dom säljer bland annat dynan ni ser här ovan en sittdyna i merinoull med magneter inuti som stärker cirkulationen, förebygger värk bland annat. Gå in på thermotours och kika! Själv ska jag definitivt inhandla mig en sån sittdyna som ovan!

Och nu rullar vi mot sommaren! Jag ser spänt fram emot sommaren med lite skräckblandad förtjusning, får vi några fikagäster i sommar? Allt kommer vara hembakat, hemgjort och gott! Och olika kakor från vecka till vecka, alltså inte samma samma. Det enda som hindrar är inspirationen. Och så frallor! goda frallor varje dag, beställ om du vill vara säker på att få till morgonen på semestern! bokas senast dagen innan! Ring eller maila!

Nu är snart badrummet på övervåningen klart så då flyttar det in nya sängar på våning tre! Innebär att vi får två konferensmöblemang över, vet du nån som behöver så hojta! 

Nu är det fredagskväll, dags för soffläge!

Ha en skön helg därute!