måndag 20 februari 2017

Regn och rusk

Imorse var ingen rolig morgon att ge sig ut i, det tyckte nog inte nån som gav sig ut i mörkret i regnet och rusket i  morse. Resten av familjen låg kvar hemma och sov medan jag körde ner till hotellet, det var skönt att komma in i värmen sätta på kaffet, dra igång vattenkokaren och tv-n. Medan jag la på dom sista dukarna till begravningen på fredag så slog regnet mot rutan därute. 

Just nu sitter jag och dricker te  i en stor kopp. Maken har legat i influensa sista dagarna och jag bävar för att det snart är min tur. Dottern hade svinflunsa förra året och då klarade jag mig peppar peppar så hoppas på att kunna göra detsamma iår. Däremot har jag för att mota olle lite i grind valt att stänga alla bokningar denna veckan för att ni ska slippa stå utan om ni vill beställa något. Ni som redan har beställt behöver inte oroa er och kocken kommer som planerat på begravningen. 

Jag tycker lite synd om alla barn som har sportlov nu, vi kunde fått lite snö istället känner jag. Det hade varit väldigt mycket trevligare men å andra sidan behöver vi vatten. Massor av vatten, grundvattnet är jättelågt eller har varit men nu är dikena häruppe i skogen fyllda igen. Har haft en hovslagare en gång som alltid sa att det kommer alltid samma mängd nederbörd varje år....jojo. Det känns så nu.

En vecka kvar på februari och nästa tisdag är semmeldagen! Glöm inte beställa, kaffet är på och annat fika finns, frallor likaså! välkomna in i värmen! 

onsdag 15 februari 2017

Vilken kväll!


Tack goa ni som kom och åt hos oss på Alla Hjärtans dag igår! trots föreläsningen i bygdegården hade vi en hel del glada gäster och det blev en alldeles underbar kväll! Vår fenomenala kock Bea stod för upplägget och jag hantlangade och rörde ihop. Jättegott blev det verkligen och efter att gästerna gått hem så satte vi oss själva och njöt av resterna....



torsdag 9 februari 2017

Snö och alla hjärtans dag


Gillar ni snö? jag som är decemberbarn kan inte neka till att jag älskar snö! det blir så vitt och fint och ljust ute, ikväll tog vi hundarna jag och dottern och gick en runda efter att vi både rastat och släppt in våra hästar och tiden var långt efter när det normalt på vintern är kolsvart ute...så himla skönt!

I skogen var helt tyst, man kunde nästan höra en nål falla och ett tu tre stannade en av hundarna, satte näsan upp i vädret och vädrade....vi vände på huvudena och emellan träden stod en stor och väldigt ståtlig älgko och tittade på oss. otroligt vacker och säkert oxå gammal för hon var alldeles grå om huvudet. Hon stod alldeles stilla och vi smög tyst därifrån, funderandes på när dom egentligen kalvar eftersom hon vände på huvudet flera gånger och tycktes titta ner på marken. Kanske hade hon årets lilla kalv där hos sig?

Vem vet?

Igårkväll bredde vi frallor för glatta livet på hotellet, det var just älgmöte med en älgforskare på besök och i andra delen av hotellet hade en förening sitt årsmöte. Jättemysigt! Var kanske inte fullt lika mysigt att gå upp tidigt i morse men jag älskar dom tysta jättetidiga morgnarna på hotellet när jag förbereder frukost, diskar undan och kan gå och pyssla lite medan mina gäster äter frukost. Fantastiskt mysigt! 

När jag sen kom hem la jag mitt huvud på kudden i en timma ,det är lyx på hög nivå! Älskar att kunna arbeta som jag gör, är jättetacksam att just ni därute gör det möjligt!

Nu är det inte långt kvar till alla hjärtans dag! Vill du boka bord eller beställa mat till avhämtning? Hör av er! Några platser finns kvar! Varmt välkomna! 

torsdag 2 februari 2017

Hämtning av alla hjärtans dags meny


Gomorron därute! 

Fick en förfrågan igårkväll om man kan hämta mat på alla hjärtans dag på hotellet och äta hemma istället och ja det kan vi väl ordna. Är det nån mer som vill beställa så så återkom till mig, jag gör det i begränsad mängd och vill isf ha in beställningarna så snart som möjligt för att kunna planera lite. 

Och ja nu tar vi helg från hotellet, jag har ett par smörgåstårtor som ska ut imorrn men eftersom vi igår fick vår katt kastrerad, så kommer jag att hålla mig hemmavid det mesta i helgen och det är bara smörgåstårtorna som går ut och i övrigt så blir det en väldigt lugn hemmahelg. Kan väl tillstå att jag har sovit sådär inatt pga att sagda katt satte igång och slicka sitt sår som en tok redan igårkväll och sen tog det en stund innan hon accepterade att hon fick en liten tröja på sig över såret. 

Tips för såna tillfällen är en tröjärm, liten katt får ju inte plats vare sig i t-shirt eller för den skull en tubsocka.

Ha en jätteskön helg !